Zauważyliście z pewnością, że na wielu opakowaniach zawierających sok z czarnej porzeczki widnieje informacja o zawartej w nim witaminie C. Sok z czarnej porzeczki to też bogactwo antocyjanów. Mają one takie właściwości prozdrowotne, jak antyoksydanty i pomagają zapobiegać różnym chorobom. Należą do nich: nowotwory, problemy z nadwagą, czy nawet cukrzyca. Zastanawialiście się kiedyś: ile czarna porzeczka ma witaminy C? Wyobraźcie sobie, że jedna garść zabezpiecza organizm na cały dzień! A znacznie smaczniejsza jest niż jakaś pastylka z kwasem askorbinowym.
Wzrok i czarna porzeczka
O tym, że jagoda jest skuteczna na problemy ze wzrokiem, to ogólnie wiadoma sprawa, jednak o czarnej porzeczce nie każdy wie. Ich funkcją jest zwiększenie przepływu krwi do naczyń krwionośnych przechodzących przez gałki oczne. Poprawiając ukrwienie narządu wzroku, poprawiamy jego ogólne działanie.
Kwercetyna
O tej naturalnej substancji mało kto słyszał, a jest jej sporo w czarnej porzeczce. Jest to najsilniejsza substancja z grupy bioflawonoidów. Te związki chemiczne odpowiedzialne są m.in. za przeciwdziałanie wirusom (wzmacniają odporność). Owoce porzeczki mają ponadto działanie antyalergiczne (utrudniając produkcję histaminy), wzmacniają ściany komórkowe czy choćby jest skuteczna przy chorobie takiej jak artretyzm (jej działanie polega na stabilizowaniu poziomu kolagenu w organizmie).
Owoc uczulający?
W poprzednim akapicie pisaliśmy o tym, że przede wszystkim kwercetyna na uczulenia, a tu nagle wiadomość, że czarna porzeczka sama może alergię wywołać. Niestety trzeba przyznać, że owoc czarnej porzeczki a uczulenie to poważny problem dla pewnej grupy osób. Owoc ten wyraźnie ma dwa oblicza. To z kolei uniemożliwi korzystanie z jej prozdrowotnych właściwości. Najczęściej jest to alergia na salicylany, a to z kolei powoduje nieprzyjemne i nieestetyczne wysypki.
Kiedy warto sięgnąć po ocet porzeczkowy?
Ocet porzeczkowy zawiera w swoim składzie między innymi dużą ilość karotenoidów, witaminy E, flawonoidów, a także kwasów fenolowych, fitosteroli oraz kwasów tłuszczowych omega-3 i omega-6. Bogata zawartość cennych składników powoduje, że po ocet z pestek porzeczki warto sięgać jak najczęściej.
Ocet porzeczkowy, czyli w zdrowym ciele zdrowy duch!
Ocet porzeczkowy wykazuje silne właściwości prozdrowotne. Działa między innymi przeciwzapalnie, a także znacząco wzmacnia odporność, dlatego zdecydowanie warto sięgnąć po niego na przykład jesienią, kiedy jesteśmy narażeni na niepogodę i zwiększa się ryzyko zachorowania. Ocet z pestek porzeczki przyczynia się także do ochrony układu sercowo-naczyniowego (działanie kardioprotekcyjne). Obniża również poziom cholesterolu we krwi, dzięki czemu jest produktem wskazanym dla osób borykających się z tym problemem. Kolejnym prozdrowotnym działaniem tego niezwykłego octuu jest pozytywny wpływ na nasz wzrok. Osoby cierpiące na tak zwane „suche oko” zdecydowanie powinny sięgnąć po ocet z pestek porzeczek. Również pacjenci zmagający się na przykład z reumatoidalnym zapaleniem stawów z pewnością mogą wprowadzić ocet porzeczkowy do swojej diety. Ma on bowiem pozytywny wpływ na leczenie tego schorzenia, hamując stany zapalne oraz uszkodzenia tkanek stawowych.
Zadbaj o urodę z octem porzeczkowym
Ocet z pestek porzeczki ma również niebanalny wpływ na kondycję naszych włosów oraz skóry. Suplementację tego preparatu z pewnością powinny rozpocząć osoby, które zmagają się z różnorodnymi chorobami skórnymi (na przykład atopowym zapaleniem skóry). Przeprowadzono nawet badania, z których wynika, że matki stosujące ocet porzeczkowy w czasie laktacji rzadziej zmagały się z atopowym zapaleniem skóry (niemowlęta przez nie karmione również!). Ocet ten skuteczny jest także w przypadku leczenia między innymi rumienia, egzemy czy owrzodzeń. Zalecany jest także dla osób, które chciałyby po prostu poprawić wygląd oraz koloryt swojej skóry, ponieważ ocet porzeczkowy wpływa na poprawę jej odżywienia i dotlenienia oraz wspomaga usuwanie z organizmu szkodliwych toksyn. Regularna suplementacja zapobiega między innymi przesuszeniu skóry i włosów oraz zapewnia ich piękny i niezwykle zdrowy wygląd.
Ocet z pestek porzeczki może być stosowany w różnych odsłonach. Zdecydowanie warto sięgnąć po niego dla zachowania dobrego zdrowia, odporności i pięknego wyglądu. W sklepie Olini znajdziesz go w przystępnej formie płynnej do bezpośredniego spożycia doustnego – wypróbuj, a przekonasz się, że dlaczego jego popularność na rynku wzrasta z dnia na dzień!